*************** FIL VALIDE PAR LE MODERATEUR**********************

Merci Prunelle pour cette initiative.

Belle initiative, je serai dans les clous le 8 novembre, mais à vrai dire ça ne me changera guère des autres jours

Présente aussi
Mais comme Luna, mes habitudes ne seront pas changées...
Belle idee, bravo prunelle.
Tiens nous au courant pour la suite...

merci Prunelle
Voici un site sur lequel il y a de nombreuses recettes végétariennes http://www.cleacuisine.fr/

On a déjà tellement d'occasions de s'empoisonner par les plats industriels et même les grillades que s'interroger sur le bien fondé d'une alimentation issue des abattoirs est mathématiquement une bonne idée : c'est moins coûteux en ingrédients, il y a moins d'accumulation de toxines et en plus ça ne fait pas souffrir les animaux.
Ce sont là les fondamentaux du véganisme, ou à une échelle moins restrictive du végétarisme.
Ca peut sembler excessif pour certains consommateurs mais ce n'est pas dénué de bon sens.
Ce serait drôle que l'alimentation des occidentaux devienne davantage végétale et ainsi plus saine que l'alimentation asiatique qui devient de plus en plus carnée (avec les désagréments induits).
Par contre je reste persuadé que dans tous les abattoirs c'est la même situation et que celui ci fermé ça ne changera pas grand chose

Bonjour à tous,

J' ai regardé des vidéos de cet abattoir.... les scènes sont d' une violences inouïe avec des animaux broyés vivants !

Vais-je me réveiller un jour de ce cauchemar....

L' Homme semble jouir de son auto-destruction. Mais avant cela, il s' est fixé comme objectif d' annihiler tout être vivant sur cette terre.

Bonjour,

Depuis ma "rencontre avec le crabe", il y a 3 ans, mon médecin m'a conseillé de faire un maximum de repas végétariens . C'est ce que j'ai fait, et maintenant la part de viande dans mon alimentation est très réduite . Selon les semaines un repas sur 2 ou 3 est totalement végétarien (et la part viande de mon alimentation est devenue très réduite) et je continue de monter en "fréquence" sans difficultés.

Pas besoin de recettes spécifiques, juste de la volonté et un peu de réflexion pour associer divers composants .

Je ne comprends pas bien l'intérêt d'une "journée végétarienne" …. qu'on va vite oublier ensuite !!!
C'est sans doute comme la "journée de la femme" …. ou la fête des mères …!!

Salutations.

Puma

.

une journée comme une autre pour moi : 100% végétale
Pour reparler de ces images diffusées de l'abattoir, les gens tombent des nues et découvrent que les steak ne se cueillent pas sur les arbres.

http://geopolis.francetvinfo.fr/des-vac ... erre-30125

Sans doute que tu ne manges pas assez de viande? ( Je sors , pas taper... je ne suis déjà plus là.. .)

Non, mais quelle horreur !!!
Au nom de la science, et puis quoi encore??? Juste une excuse pour faire avaler la pilule aux gens et faire passer tout çela comme tres utile

Ah ben non, prunelle, faut pas arrêter tes recettes!!!!
Je connaissais le livre de Marie Laforêt " Vegan" que je possède d'ailleurs, mais pas celui sur les fromages!!
Donc merci d'en avoir parlé.
Et puis, je vais donc essayer ce fameux parmesan qui me parait tres bon.

Pour moi aujourd'hui, c'était "hachis Parmentier végétal, avec des pommes de terre du jardin, de la viande végétale toute prête faite ( comme toi), des carottes venues tout droit du champs, des oignons et du persil venus tout droit du jardin, et de la creme de coco ( apres, il y a d'autres sortes de crème..),
Voila, et on prépare tout ça comme avec de la viande et on déguste avec une petite laitue...
Produits frais, naturels et sans souffrance animale!!!

Aller prunelle courage, le monde n'est pas beau mais il faut tenir le coup et se battre pour essayer de changer tout ça meme un tout petit peu. ( c'est toujours mieux que rien faire et fermer les yeux...)

Huuummm!!!
Ça doit être bien bon, a essayer..
Par contre, tu pourrais préciser les quantités du mélange épinard/lait/poivre, s'il te plait?
Et ça durcit à la cuisson sans rien ajouter?
Merci prunelle

Tu peux te lancer Prunelle, je t'assure que c'est délicieux
Merci pour vos bons plans.

Ben voilà ! Aujourd'hui ce sera couscous végétarien ! Hum !!!
Pas totalement végétarienne mais presque !
Armelle

Le sarrasin j'adore ça. J'en fais souvent.
Il est bien aussi ton menu du jour !

Hello
Pour moi, c'était journée à la Dôle avec pique-nique sous un soleil majestueux et au menu taboulé maison et omelette froide au comté...de mémoire, les oeufs ça le fait dans un menu végétarien
face au lac Léman et à la chaine des Alpes, le paysage était magnifique.